Cómo reducir el riesgo de cáncer: Oncólogos del RCCA analizan 4 pasos menos conocidos

No fumas. Bebes alcohol con moderación, si es que lo bebes. Evitas las carnes procesadas y te aplicas protector solar antes de ir a la playa. Estás al día con tus exámenes médicos, como la colonoscopia y la mamografía.

¡Felicitaciones! Está tomando varias medidas importantes para protegerse del cáncer, medidas que han demostrado marcar una verdadera diferencia. Son excelentes noticias, y las noticias mejoran aún más. Dos oncólogos médicos certificados por la junta de Regional Cancer Care Associates (RCCA), una de las redes de especialistas en oncología más grandes del país, con más de 20 ubicaciones cerca de ti En todo Nueva Jersey, Connecticut, Massachusetts y el área de Washington, D.C., explique que, además de continuar con el buen trabajo que ya está realizando, puede reducir aún más el riesgo de desarrollar cáncer siguiendo los cuatro pasos menos conocidos que se describen a continuación.

Medidas adicionales para reducir el riesgo de cáncer

1. Haga una prueba de radón en su hogar. “La mayoría de la gente sabe que fumar es, con mucho, la principal causa de cáncer de pulmón En Estados Unidos, relativamente pocos se dan cuenta de que la exposición al radón, un gas radiactivo inodoro e incoloro, es la segunda causa principal de muerte por cáncer de pulmón, contribuyendo a unas 21,000 muertes anuales en todo el país.¹ dice Dra. Rachel Levenbach.
   
   El Dr. Levenbach, que ejerce en Oficinas de RCCA en Moorestown, Nueva JerseySegún explica, “el radón se forma a partir de la desintegración de elementos radiactivos presentes en el suelo y las rocas, y luego puede entrar en las casas y otros edificios, especialmente en los sótanos, así como en el agua potable.¹ Desafortunadamente, una formación geológica rica en uranio conocida como Reading Prong atraviesa partes de Pensilvania, Nueva Jersey y el estado de Nueva York,² La desintegración del uranio procedente de esta formación subterránea está provocando altos niveles de radón en muchas viviendas de la zona.
   
   Las personas que respiran aire cargado de radón durante largos períodos pueden acumular pequeñas partículas radiactivas en el revestimiento de sus pulmones. La radiación emitida por esas partículas puede causar daño celular que eventualmente conduce a cáncer de pulmón .¹
   
   El oncólogo médico señala que las personas pueden comprobar los niveles de radón en sus hogares comprando un kit de prueba y enviándolo a un laboratorio para su análisis, o bien contratando a un ingeniero u otro profesional para que realice las mediciones. Si se detectan niveles elevados de este gas, las medidas correctivas incluyen sellar cualquier grieta en los cimientos o el suelo del sótano y mejorar la ventilación mediante tuberías y ventiladores.
   
   “El radón se encuentra entre las principales causas de muerte por cáncer de pulmón en personas que no fuman,¹ Por eso es importante saber si existe algún riesgo invisible en su hogar”, señala el Dr. Levenbach.
   
   
2. Considere la posibilidad de realizarse un examen completo de la piel del cuerpo. Dr. Víctor Avilés, un oncólogo médico que ejerce en Oficinas de RCCA en North Falmouth, MassachusettsSe señala que las organizaciones médicas y las agencias gubernamentales de salud tienen opiniones diferentes sobre si, cuándo y con qué frecuencia una persona debe someterse a un examen físico completo de la piel para detectar lunares precancerosos o cancerosos.
   
   El Dr. Avilés dice: “Existe un amplio consenso en que las personas deben revisarse la piel con regularidad y deben consultar a un médico de inmediato si un lunar cumple con alguno de los criterios ABCDE para un posible melanoma. [Véase el recuadro lateral, “Protección contra el melanoma, una letra a la vez”.] Sin embargo, existen diferencias de opinión honestas sobre el mejor enfoque para que los médicos realicen exámenes de detección de melanoma. cáncer de pielEl Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de Estados Unidos, un panel de expertos que asesora al gobierno, afirma que no hay pruebas suficientes para hacer una recomendación sobre el tema.³ Por el contrario, la Fundación contra el Cáncer de Piel, una organización sin ánimo de lucro, recomienda que las personas con mayor riesgo de padecer cáncer de piel se sometan a un examen médico anual.⁴ Otras organizaciones también apoyan los exámenes periódicos para personas con alto riesgo debido a que sufrieron quemaduras solares graves en la infancia, antecedentes de cáncer de piel o antecedentes familiares de melanoma.
   
   El oncólogo añade: «Como oncólogo que ejerce cerca de las playas de Cape Cod y que ha tratado numerosos casos de melanoma, prefiero pecar de precavido. Creo que es sensato complementar los autoexámenes regulares con evaluaciones periódicas por parte de un dermatólogo o su médico de cabecera. Los melanomas suelen desarrollarse a lo largo de muchos años, lo que da tiempo para tratar un lunar cuando aún es precanceroso o se encuentra en sus primeras etapas de malignidad. Sin embargo, lamentablemente, la Sociedad Americana del Cáncer estima que más de 8,500 personas en Estados Unidos morirán a causa del melanoma en 2026».⁵
   
   El Dr. Avilés continúa: “Reducir su riesgo de cáncer de piel También implica usar ropa protectora y aplicarse protector solar eficaz cuando se está al sol, y evitar por completo las camas de bronceado. Además, quiero que la gente entienda que, si bien las personas de piel clara tienen un mayor riesgo de padecer cáncer de piel, el melanoma puede afectar a cualquiera, incluidas las personas negras y otras con piel más oscura. Por lo tanto, si nota un lunar que cambia de tamaño o apariencia, o que le preocupa por cualquier otro motivo, consulte a su médico de inmediato.
   
   
3. Asa a la parrilla de forma segura. Organizar una barbacoa en el jardín es una actividad social veraniega por excelencia, pero cocinar a altas temperaturas puede aumentar el riesgo de padecer tres tipos de cáncer.⁶
   
   El Dr. Levenbach explica que cocinar carne a altas temperaturas puede generar dos sustancias cancerígenas: hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) y aminas heterocíclicas (AHC). Los HAP presentes en las llamas pueden adherirse a la superficie de la carne, mientras que las AHC se forman cuando las proteínas de la carne reaccionan a las altas temperaturas utilizadas para asarla a la parrilla o a la brasa.
   
   “Dos conjuntos distintos de evidencia impulsan la preocupación sobre el riesgo de cáncer asociado con asar a la parrilla”, dice el Dr. Levenbach. “Primero, varios estudios epidemiológicos han encontrado una asociación entre el alto consumo de carnes asadas a la parrilla, fritas y bien cocidas y un mayor riesgo de que las personas desarrollen cáncer. cáncer colonrectal, Cancer pancreaticoy el ámbito el cáncer de próstata.⁶ En segundo lugar, estudios de laboratorio han demostrado que los HAP y las HCA causan cáncer en animales. Sin embargo, es importante señalar que no todos los estudios epidemiológicos que examinan este tema han encontrado un mayor riesgo de cáncer y que los estudios con modelos animales utilizaron dosis muy altas de HAP y HCA, equivalentes a dosis mucho mayores que las que consumiría una persona. Por lo tanto, no tenemos pruebas directas y definitivas de un vínculo entre cocinar a la parrilla y el cáncer, pero existen varias medidas que las personas pueden tomar para reducir la exposición a los HAP y las HCA generados al cocinar.
   
   El oncólogo explica que esos pasos incluyen marinar la carne antes de asarla, ya que los estudios sugieren que esto reduce la formación de HCA; precocinar los cortes más grandes de carne en el horno, la estufa o el microondas para reducir el tiempo en la parrilla; cortar la carne en porciones más pequeñas, lo que también puede reducir el tiempo necesario para asarla; y quitar la grasa de la carne antes de asarla, lo que reducirá que se queme.⁷
   
   “Quizás la mejor manera de reducir cualquier riesgo de cáncer relacionado con asar a la parrilla sea sustituir la carne por una alternativa más saludable. Las verduras y frutas asadas no producen aminas heterocíclicas (AHC) al cocinarse.”⁷ Además, tienen un sabor excelente y son componentes clave de una dieta saludable”, afirma el Dr. Levenbach.
   
   
4. Muévete másPuede parecer extraño incluir la actividad física en una lista de formas "menos conocidas" de proteger la salud, pero el Dr. Avilés afirma que esta caracterización es apropiada cuando se trata de la prevención del cáncer.
   
   “Los beneficios que ofrece el ejercicio en términos de salud cardiovascular, reducción de peso e incluso bienestar emocional son ampliamente reconocidos, pero me he dado cuenta de que mucha gente no aprecia el profundo efecto que la actividad física puede tener en la reducción del riesgo de cáncer”, afirma el oncólogo.
   
   El Dr. Avilés añade: “Numerosos estudios han demostrado que la actividad física regular está asociada con reducciones de dos dígitos en el riesgo de desarrollar varias enfermedades tipos de cancer, incluyendo las de la vejiga, la mama, el colon, el esófago, los riñones, el estómago y el útero.⁸ Además, bajo la supervisión de un profesional sanitario, el ejercicio adecuado se asocia con una mayor supervivencia en personas diagnosticadas con cáncer y con el alivio de la fatiga asociada al cáncer y su tratamiento.⁸
   
   El médico añade que los investigadores han identificado varios mecanismos que impulsan los efectos protectores de la actividad física, entre ellos la reducción de la inflamación, el fortalecimiento del sistema inmunológico, la disminución de los niveles de hormonas implicadas en el desarrollo del cáncer y la prevención de la obesidad, que es un factor de riesgo importante para esta enfermedad.
   
   El Dr. Aviles explica que las recomendaciones del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos para reducir el riesgo de cáncer y otras enfermedades crónicas instan a los adultos a participar en:

• Entre 150 y 300 minutos de actividad aeróbica de intensidad moderada, o entre 75 y 100 minutos de actividad aeróbica vigorosa, o el equivalente a ambas cada semana.
• actividades de fortalecimiento muscular al menos dos días a la semana
• entrenamiento de equilibrio

“Consulta con tu médico antes de comenzar cualquier nuevo programa de ejercicios y ve a tu propio ritmo al principio, pero espero que saber que estás reduciendo tus posibilidades de desarrollar cáncer te motive aún más a ponerte las zapatillas y subirte a la cinta de correr, a la acera, a la cancha de pickleball o a cualquier otro lugar donde te guste moverte”, dice el Dr. Aviles.